Ingredientes
Cachaça Ouro 1 velha
60ml
Xarope de cereja amarena
15 ml
Sucoco de limão siciliano
15 ml
Suco de tangerina
15 ml
Fernet branca
5 dashes
DRINK DE CACHAÇA PREMIUM
Bombeirinho
Uma versão 'Premium' e muito mais complexa que a receita tradicional de balcão. A troca da cachaça branca pela Cachaça Ouro 1 Velha e a adição do Fernet trazem uma sofisticação amarga que equilibra perfeitamente o doce da cereja amarena.
Tempo
4 min
Dificuldade
Média
Corpo
Médio / Aromático
Ingredientes
5 itens
Modo de Preparo
- 01
Preparar a Coqueteleira: Encha a coqueteleira com bastante gelo para garantir que o drink saia bem gelado.
- 02
Adicionar os Ingredientes: Coloque na coqueteleira 60ml de Cachaça Ouro 1 Velha, 15ml de Xarope de cereja amarena (ele dará a cor vermelha icônica), 15ml de suco de limão siciliano (que é mais aromático e menos agressivo que o tahiti), 15ml de suco de tangerina fresco e 5 dashes (gotas generosas) de Fernet Branca.
- 03
Batimento: Bata vigorosamente por cerca de 15 a 20 segundos. O Fernet Branca tem um sabor muito persistente, então bater bem ajuda a integrá-lo ao cítrico e ao doce da cereja.
- 04
Servir: Este drink pode ser servido em um copo baixo com gelo ou em uma taça estilo Coupé (sem gelo), dependendo da sua preferência. Faça uma dupla coagem para garantir que o líquido fique límpido e sem gomos da tangerina.
A Alma do Drink
O segredo de um Bombeirinho perfeito reside na escolha de uma cachaça que respeite o tempo. Conheça nossa Velha.
Ver Produto
