Ingredientes
Cachaça Ouro 1 Prata
50ml
Limão tahiti
1
Gengibre
30g
Melaço
3 bailarinas
DRINK DE CACHAÇA PREMIUM
Garagem
Rustico e potente, quase uma versao turbo da nossa caipirinha tradicional. O melaco traz uma densidade terrosa que combina perfeitamente com a picancia do gengibre e a pureza da Cachaca Ouro 1 Prata.
Tempo
3 min
Dificuldade
Baixa
Corpo
Médio / Rústico
Ingredientes
4 itens
Modo de Preparo
- 01
Preparo do Gengibre e Limão: Corte o limão em quatro partes (removendo a parte branca do centro para não amargar). Corte os 30g de gengibre em fatias bem finas ou pequenos cubos para facilitar a extração do sumo.
- 02
Macerar: No fundo de um copo baixo e resistente (ou na própria coqueteleira), coloque o limão, o gengibre e as 3 colheres bailarinas de melaço. Use um socador para macerar bem. O objetivo aqui é extrair todo o suco do limão e o ardido do gengibre, garantindo que o melaço se dissolva nessa acidez.
- 03
Misturar: Adicione os 50ml de Cachaça Ouro 1 Prata. Encha o copo (ou a coqueteleira) com bastante gelo.
- 04
Finalização: Se estiver usando uma coqueteleira, bata vigorosamente e despeje tudo (inclusive o gelo e os resíduos) no copo. Se estiver fazendo direto no copo, use uma colher bailarina para mexer bem de baixo para cima, garantindo que o melaço não fique acumulado no fundo.
A Alma do Drink
O segredo de um Garagem perfeito reside na escolha de uma cachaça que respeite o tempo. Conheça nossa Prata.
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