Ingredientes
Cachaça Ouro 1 Velha
40ml
Licor stock Gianduia
20ml
Creme de leite
20 ml
Mel
1 colher
Café quente
60ml
Canela em pó
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DRINK DE CACHAÇA PREMIUM
Iracema Lábios de Mel
Drink de inverno, cremoso e reconfortante. Ele funciona quase como um Irish Coffee brasileiro, onde o calor do cafe ajuda a derreter o mel e a liberar as notas de castanha e chocolate do licor de Gianduia, tudo abracado pela madeira da cachaca envelhecida.
Tempo
4 min
Dificuldade
Baixa
Corpo
Denso / Quente
Ingredientes
6 itens
Modo de Preparo
- 01
A Base Doce: Em uma caneca de vidro ou copo resistente ao calor (estilo Irish Coffee), coloque a 1 colher de mel e os 60ml de café quente. Mexa bem até que o mel esteja completamente dissolvido.
- 02
O Destilado e o Sabor: Adicione os 40ml de Cachaça Ouro 1 Velha e os 20ml de licor de Gianduia. Misture suavemente para incorporar os sabores.
- 03
A Textura: Adicione os 20ml de creme de leite. Dica de textura: se você quiser um visual de camadas, coloque o creme de leite devagar, despejando-o sobre as costas de uma colher bailarina encostada na parede interna do copo. Se preferir algo mais homogêneo e cremoso, pode apenas misturar tudo.
- 04
Finalização: Polvilhe a canela em pó por cima da bebida.
A Alma do Drink
O segredo de um Iracema Lábios de Mel perfeito reside na escolha de uma cachaça que respeite o tempo. Conheça nossa Velha.
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